ขายแซมวิท อาชีพเสริมรายได้ดี ขายได้เรื่อยๆ ขายได้ตลอดเวลา การทำแซมวิทน่าสนใจเพราะแซมวิทเป็นอาหารที่ทำง่าย ขายง่าย และรายได้ยังดีอีกด้วยจริงๆ ความน่าสนใจในการขายแซมวิทนั้น คือ ขายแซนวิช ลงทุนน้อยใช้พื้นที่ไม่มาก ซื้อง่ายขายคล่อง ลองหาทำเลดีๆแหล่งชุมชน ตื่นเช้าสักหน่อยทำใหม่ๆสดๆสะอาด น่าทาน ทำไปขายไป รับรองขายดีแน่นอน ทำเป็นอาชีพเสริมก็ได้ เพราะใช้เวลาการขายไม่นานขายแค่เฉพาะช่วงเช้า เท่านั้น
สูตรแซนวิท
1. แซนวิชไก่อบ
ส่วนผสม
-ไก่อบหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือ ฉีก 1/2 กิโลกรัม
-น้ำสลัดมายองเนสใช้ทาขนมปัง 1 ถ้วย
-เนยใช้ป้ายขนมปังคนให้ฟู 1 ถ้วย
-ขนมปังหั่นแล้วตัดขอบออก 2 แถว
ผักดอง
-กะหล่ำปีหั่นฝอย 4 ถ้วย
-แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วย
-น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
-น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย
-เกลือป่น 1 1/2 ถ้วย
วิธีทำผักดอง
น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ ผสมกันแล้วยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด พักไว้ให้เย็น แล้วจึงใส่ผักดองประมาณ 2 ชั่วโมง
วิธีทำแซนวิชไก่อบ
1. นำขนมปังมาทาเนยด้านเดียวให้หมดทุกแผ่น แล้วทามายองเนสทับอีกครั้ง
2. วางไก่บนแผ่นขนมปัง และผักดอง แล้วประกบกัน
3. ห่อด้วยกระดาษห่อแซนวิชให้เรียบร้อย
2. แซนวิชหมูหยอง
ส่วนผสม
ขนมปังแซนวิช หมูหยอง น้ำพริกเปา
วิธีทำ
นำขนมปังมาตัดขอบสีน้ำตาลออกทั้ง 4 ด้านทุกแผ่น ทาน้ำพริกเผาบนแผ่นขนมปัง ทุกแผ่นบางๆ โรยหมูหยองให้ทั่วแผ่นขนมปัง นำไปประกบกับขนมปังอีกแผ่นเข้าด้วยกัน
ตัดคู่ของแซนวิชเป็นรูปร่างๆต่างๆ ห่อด้วยกระดาษห่อแซนวิช หรือใส่ถุงพลาสติก
3. แซนวิชไส้กรอก
ส่วนผสม
ขนมปังแซนวิช ไส้กรอกยาว แตงกวา มายองเนส
วิธีทำ
นำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน ไส้กรอกใช้มีดบั้งให้เป็นรอยตลอดอัน นำไปทอดพอสุก แล้วผ่าครึ่งตามยาวของไส้กรอกทามายองเนสบนแผ่นขนมปังแซนวิชให้ทั่วทุกแผ่นใส่ไส้กรอกแตงกวาปอกเปลือกหั่นเอาแต่เนื้อ ไม่ใช้เม็ด หั่นตามยาว นำมาวางบนไส้กรอกนำมาประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ห่อกระดาษแซนวิช
วิธีทำมายองเนส
ไข่แดง 1 ฟอง น้ำมันพืช 1 / 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 / 4 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา น้ำส้มหรือน้ำมะนาว 1 / 4 ถ้วย พริกไทย 1 / 2 ช้อนชา
วิธีทำ
คนไข่แดงให้ขึ้น ค่อยๆ ใส่น้ำมันสลับกับน้ำส้มจนหมด ตีจนขึ้นใส่น้ำตาล เกลือ พริกไทยคนให้เข้ากัน
แหล่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ขายแซนวิช ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป และแมคโครทุกสาขา
ข้อมูลดีๆจาก : http://bychoms.blogspot.com
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น